کاپ کیک فنجانی تزیین
#کاپ_کیک_فنجانی_تزیین
مواد لازم
آرد سفید ۸ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۷ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۰ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
۱- ابتداآرد ،شکر ، وانیل ،بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط میکنیم .
۲- بعدتخم مرغها را اضافه کرده وخوب هم میزنیم .
۳- بعد روغن وشیر راهم به مواد اضافه کرده وبا یک چنگال خوب مخلوط میکنیم .
۴- فنجان ها را چرب کرده وازموادتا نصف فنجان ها از مواد میریزیم ودرقابلمه میچینیم وبه اندازه نصف فنجان ها در قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم .
۵- وقتی آب جوش آمد حرارت راکم کرده ومیگذاریم 15 دقیقه بپزد
۶- بعد از 15 دقیقه قابلمه را دمکن گذاشته 20 دقیقه دیگر میگذاریم کاپ کیک ها خوب بپزد پس ازپخت کاپ کیک ها شعله را خاموش کرده آن را 10 دقیقه به همون حالت میگذاریم بماند سپس دم کن را بر داشته وتزیین میکنیم.
۷- این کاپ کیک ها را میتوان ازفنجان خارج کرده وسرو کرد.
سایر نکات
بهتر است فنجان شما چینی باشد بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک شیشه ای است.
توجه داشته باشید برای نچسبیدن کیک باید داخل فنجان را به خوبی چرب کنید
مواد لازم
آرد سفید ۸ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۷ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۰ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
۱- ابتداآرد ،شکر ، وانیل ،بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط میکنیم .
۲- بعدتخم مرغها را اضافه کرده وخوب هم میزنیم .
۳- بعد روغن وشیر راهم به مواد اضافه کرده وبا یک چنگال خوب مخلوط میکنیم .
۴- فنجان ها را چرب کرده وازموادتا نصف فنجان ها از مواد میریزیم ودرقابلمه میچینیم وبه اندازه نصف فنجان ها در قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم .
۵- وقتی آب جوش آمد حرارت راکم کرده ومیگذاریم 15 دقیقه بپزد
۶- بعد از 15 دقیقه قابلمه را دمکن گذاشته 20 دقیقه دیگر میگذاریم کاپ کیک ها خوب بپزد پس ازپخت کاپ کیک ها شعله را خاموش کرده آن را 10 دقیقه به همون حالت میگذاریم بماند سپس دم کن را بر داشته وتزیین میکنیم.
۷- این کاپ کیک ها را میتوان ازفنجان خارج کرده وسرو کرد.
سایر نکات
بهتر است فنجان شما چینی باشد بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک شیشه ای است.
توجه داشته باشید برای نچسبیدن کیک باید داخل فنجان را به خوبی چرب کنید
۴.۷k
۰۴ مرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.