آشپزی

#آشپزی
#خورشت_کدو_سبز

مادر بزرگم همیشه با این روش خورش کدو سبز 👵🏻 درست میکنه و همه عاشقشن😍

@sahartaryan
چیا میخوایم!؟
۶ عدد کدو سبز قلمی
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی درشت
۱ عدد پیاز درشت
۱،۵ ق غ رب گوجه
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه‌ کاری ، نمک
زعفران دم‌شده
چوب دارچین
۳ ق غ شکر+ ۱،۵ ق غ ابلیمو

- هرچی این غذا روبه شیرینی بره لذیذتره
-مادربزرگ من اکثر مواقع از قند و سرکه برای چاشنی استفاده میکنن
- ۲۰ دقیقه پخت برای کدو‌کافیه، بیشتر باشه فرم غذا بهم میریزه، پس گوشت کاملا پخته شده باشه و بعد به کدوها اضافه کنید



🌱🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷
🧕🏻آشپزی و خانه‌داری | با مائده🧕🏻
🌹نشر مطالب،فقط با لینک🌹

❤️با عشق وارد شوید👇
https://eitaa.com/joinchat/2714632699C4916140e07