دسر

#دسر_
#شیرینی_گل_
کره 150 گرم
پودر شکر 70 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 8/1 ق مرباخوری
پودر کاکائو 10 گرم
پودر گردو 50 گرم
آرد 240 گرم
شکلات سکه ای 50-40 عدد
ابتدا کره پودر شکر تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی یک دقیقه هم میزنیم .بعد پودر کاکائو پودر گردو و آرد را اضافه کرده با دست مخلوط میکنیم و در صورت چسبناک بودن مقدار بیشتر آرد اضافه مینمائیم .حالا دمای فر را رو 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سلسیوس قرار میدهیم و پنجره فر را طبقه وسط فرمی گذاریم . بعد خمیر را به ضخامت 4-3 میلیمتر باز کرده وخمیر رابا قالب شکل گل به قطر 5 سانتیمتر قالب میزنیم و در سینی چرب نشده میچینیم بعد وسط گلها یک عدد شکلات سکه ای گذاشته کمی فشار میدهیم.شیرینی ها را به مدت 20-15 دقیقه پخت میدهیم و پس از سرد شدن از سینی فر جدا میکنیم.