نشانه های کمبود ویتامین E این نشانه ها عبارت اند از اختلال در انعقاد خون و شکستگی های استخوانی درخصوص کمبود ویتامین E هم می توان به: اختلالات عصبی بی حوصلگی خستگی اشاره کرد . با مصرف فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و آجیل می توانید این کمبودها را جبران کنید.