نودل با سس گوشت
#نودل با سس گوشت
=》 آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه
مواد اولیه : (برای 4 نفر)
گوشت چرخ کرده 450 گرم
سوپ آماده (سوپ پیاز) 1 بسته
آب گوشت 1/2 فنجان
قارچ (خرد شده) 115 گرم
آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری
آب (آب سرد) 1 قاشق غذاخوری
نودل به مقدار لازم
پیازچه (خرد شده برای تزئین) به مقدار لازم
طرز تهیه:
در یک قابلمه، گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هرگونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.
سپس با سوپ پیاز، آب گوشت و قارچ مخلوط کنید و آنها را به جوش آورید سپس حرارت را کم کنید، درب قابلمه را ببندید و بگذارید به مدت 5 دقیقه آرام بجوشند.
در یک کاسه کوچک، آرد ذرت و آب را با یکدیگر مخلوط کنید تا یکدست شوند و آرام به مخلوط گوشت اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت دو دقیقه دوباره بجوشند تا غلیظ شود سپس روی نودل بریزید و با پیازچه تزئین کنید و سرو نمایید.
=》 آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه
مواد اولیه : (برای 4 نفر)
گوشت چرخ کرده 450 گرم
سوپ آماده (سوپ پیاز) 1 بسته
آب گوشت 1/2 فنجان
قارچ (خرد شده) 115 گرم
آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری
آب (آب سرد) 1 قاشق غذاخوری
نودل به مقدار لازم
پیازچه (خرد شده برای تزئین) به مقدار لازم
طرز تهیه:
در یک قابلمه، گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هرگونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.
سپس با سوپ پیاز، آب گوشت و قارچ مخلوط کنید و آنها را به جوش آورید سپس حرارت را کم کنید، درب قابلمه را ببندید و بگذارید به مدت 5 دقیقه آرام بجوشند.
در یک کاسه کوچک، آرد ذرت و آب را با یکدیگر مخلوط کنید تا یکدست شوند و آرام به مخلوط گوشت اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت دو دقیقه دوباره بجوشند تا غلیظ شود سپس روی نودل بریزید و با پیازچه تزئین کنید و سرو نمایید.
۲.۰k
۲۶ آبان ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.