کیک گوشت

کیک گوشت 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕
آرد 2/5پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
ماست 1 پیمانه
روغن مایع 3/4پیمانه
پکینگ پودر 2 ق مرباخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا تخم مرغ هارو کامل با همزن میزنیم که خوب پف کنه و حجمش 2 برابر بشه.روغن و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و ماست و پکینگ پودر را و خوب با همزن مخلوط میکنیم .آرد رو الک میکنیم و به آرامی مخلوط میکنیم.
مواد میانی :
پیاز,گوشت چرخ کرده,قارچ,هویج,فلفل دلمه,جعفری و ادویه.
قالب رو با کره چرب میکنیم و ارد پاشی کرده و نصف مواد رو تو قالب میریزیم .مایع میانی رو روی مواد ریخته و در صورتی که خوشتون بیاد یکم هم پنیر پیتزا بریزین روش .بعد بقیه مواد رو روی مایع میریزیم و تو فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 40 دقیقه می پزیم
🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕