برای پخت گوشت دیرپز :یک قاشق سرکه به آب گوشت بیفزایید.پخت

برای پخت#گوشت_دیرپز :یک قاشق سرکه به آب گوشت بیفزایید.پخت گوشت باید در آب سرد باشد نه در آب جوش و گرم چون در این صورت گوشت سفت و جمع می‌شود.