مصرف میوه با پوست یا بدون پوست؟
مصرف میوه با پوست یا بدون پوست؟
ترکیباتی در پوست میوه ها وجود دارند که بسیار موثر و مفید هستند و اگر نسبت به شست و شو و رفع همه عوامل خارجی که سموم دفع آفات هم شامل آن می شود، دقت کنیم می توانیم آن ها را با پوست مصرف کنیم. ولی متاسفانه امروزه به دلیل انبار کردن میوه ها و گاهی واردات میوه از دیگر کشورها شاهد هستیم که از انواع سموم دفع آفات و مواد محافظت کننده برای نگهداری بهتر و طولانی تر مواداستفاده می کنند که اگر خوب شسته و ضد عفونی نشوند ممکن است برای سیستم گوارش بدن عوارضی به همراه داشته باشد. مصرف میوه هرچه سریع تر انجام شود، بسیار بهتر است. یعنی هرقدر فاصله بین چیدن و جدا شدن میوه از درخت تا مصرف کمتر باشد خواص آن بهتر و بیشتر خواهد بود.
ترکیباتی در پوست میوه ها وجود دارند که بسیار موثر و مفید هستند و اگر نسبت به شست و شو و رفع همه عوامل خارجی که سموم دفع آفات هم شامل آن می شود، دقت کنیم می توانیم آن ها را با پوست مصرف کنیم. ولی متاسفانه امروزه به دلیل انبار کردن میوه ها و گاهی واردات میوه از دیگر کشورها شاهد هستیم که از انواع سموم دفع آفات و مواد محافظت کننده برای نگهداری بهتر و طولانی تر مواداستفاده می کنند که اگر خوب شسته و ضد عفونی نشوند ممکن است برای سیستم گوارش بدن عوارضی به همراه داشته باشد. مصرف میوه هرچه سریع تر انجام شود، بسیار بهتر است. یعنی هرقدر فاصله بین چیدن و جدا شدن میوه از درخت تا مصرف کمتر باشد خواص آن بهتر و بیشتر خواهد بود.
- ۱.۵k
- ۲۷ تیر ۱۳۹۳
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط