نونواییها یا پیتزاییهای ایتالیا اگه بخوان بگن غذای سال
🔻نونواییها یا پیتزاییهای ایتالیا اگه بخوان بگن غذای سالم میدن، میگن از “آرد گندم خراسان” استفاده کردن.
🔹حالا گندم خراسان چیه؟ یه نوع گندمی که توی خراسان ایران کشف شده و اون زمان به عنوان غذای شتر کشت میشده. (احتمالا به خاطر فرآوری سختش غذای شتر میشده)
🔸توی دهه ۹۰ میلادی برای اولین بار یه شرکت کشت و صنعت آمریکایی به اسم kamut موفق میشه آرد گندم خراسان رو تجاری کنه.
🔹امروزه میگن مصرف آرد خراسان یا کاموت برای سلامتی بهتره. پروتئین، مواد معدنی و ویتامینهای بیشتری نسبت به گندم عادی داره.
🆔 @GizmizTel 💯
🔹حالا گندم خراسان چیه؟ یه نوع گندمی که توی خراسان ایران کشف شده و اون زمان به عنوان غذای شتر کشت میشده. (احتمالا به خاطر فرآوری سختش غذای شتر میشده)
🔸توی دهه ۹۰ میلادی برای اولین بار یه شرکت کشت و صنعت آمریکایی به اسم kamut موفق میشه آرد گندم خراسان رو تجاری کنه.
🔹امروزه میگن مصرف آرد خراسان یا کاموت برای سلامتی بهتره. پروتئین، مواد معدنی و ویتامینهای بیشتری نسبت به گندم عادی داره.
🆔 @GizmizTel 💯
- ۷۴۸
- ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۲
دیدگاه ها (۰)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط