یکی از غذاهای خیابانی محبوب در شهرهای جنوب کشور نخود است

یکی از غذاهای خیابانی محبوب در شهرهای جنوب کشور نخود است که بصورت کاسه‌ای همراه با ابلیمو و سس محلی سرو می‌شود و طعمی عالی دارد.

جالبه که بدونید پروتٸین نخود بسیار بالاست و می‌تواند بهترین جایگزین برای گوشت قرمز باشد.

همچنین نخود منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و موادمعدنی و حاوی ماده‌ای به نام کولین است که سبب تقویت حافظه و عملکرد بالا مغز می‌شود و ویتامین‌های C, E, K موجود در ان برای از بین بردن چروک‌ها و خشکی پوست و محافظت از پوست در برابر اشعه‌های مضر خورشید مفید است.
#بخون