تزیین
#تزیین_
#تزیین_حلوا_
#دسر_
#حلوای_ساده_
مواد لازم؛
آرد گندم:۲لیوان
شکر:۲لیوان
آب:۲لیوان
"ولی واسه خوش عطر و طعم شدن۱/۵لیوان آب و نصف لیوان گلاب میزنم"
روغن:۲سوم لیوان
زعفران:به میزان دلخواه
طرز تهیه؛
ابتدا آرد رو کمی تفت میدیم تا یه خرده از خامی آرد کم بشه و بعد روغن رو اضافه میکنیم دوباره تفت میدیم..ایندفعه زمان تفت رو بیشتر میکنیم و در صورتی که دوست داشتین حلوای چربتری داشته باشین میتونین کمی روغن اضافه کنید...بعد از تفت خوردن آرد و روغن...
"آب،شکر و زعفران"رو که از قبل به صورت شربت درآوردیم به مواد اضافه میکنیم و سریع مواد رو هم میزیم تا حلوامون سفت بشه...
حلوا آمادست نوش جان
نکته اینکه...؛
""مقدار آرد و آب و شکر در این دستور یکسان هست..""
و درصورتی که دوستدارید میتونید با دو آرد یا سه آرد متفاوت هم درست کنید..اون دیگه سلیقه ای هستش..ولی یادتون باشه که مقدارها همیشه یکسان باشه..
#تزیین_حلوا_
#دسر_
#حلوای_ساده_
مواد لازم؛
آرد گندم:۲لیوان
شکر:۲لیوان
آب:۲لیوان
"ولی واسه خوش عطر و طعم شدن۱/۵لیوان آب و نصف لیوان گلاب میزنم"
روغن:۲سوم لیوان
زعفران:به میزان دلخواه
طرز تهیه؛
ابتدا آرد رو کمی تفت میدیم تا یه خرده از خامی آرد کم بشه و بعد روغن رو اضافه میکنیم دوباره تفت میدیم..ایندفعه زمان تفت رو بیشتر میکنیم و در صورتی که دوست داشتین حلوای چربتری داشته باشین میتونین کمی روغن اضافه کنید...بعد از تفت خوردن آرد و روغن...
"آب،شکر و زعفران"رو که از قبل به صورت شربت درآوردیم به مواد اضافه میکنیم و سریع مواد رو هم میزیم تا حلوامون سفت بشه...
حلوا آمادست نوش جان
نکته اینکه...؛
""مقدار آرد و آب و شکر در این دستور یکسان هست..""
و درصورتی که دوستدارید میتونید با دو آرد یا سه آرد متفاوت هم درست کنید..اون دیگه سلیقه ای هستش..ولی یادتون باشه که مقدارها همیشه یکسان باشه..
۲.۵k
۱۵ آبان ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.