تزیین
#تزیین_
#تزیین_حلوا_
#دسر_
#حلوای_ساده_
مواد لازم؛
آرد گندم:۲لیوان
شکر:۲لیوان
آب:۲لیوان
"ولی واسه خوش عطر و طعم شدن۱/۵لیوان آب و نصف لیوان گلاب میزنم"
روغن:۲سوم لیوان
زعفران:به میزان دلخواه
طرز تهیه؛
ابتدا آرد رو کمی تفت میدیم تا یه خرده از خامی آرد کم بشه و بعد روغن رو اضافه میکنیم دوباره تفت میدیم..ایندفعه زمان تفت رو بیشتر میکنیم و در صورتی که دوست داشتین حلوای چربتری داشته باشین میتونین کمی روغن اضافه کنید...بعد از تفت خوردن آرد و روغن...
"آب،شکر و زعفران"رو که از قبل به صورت شربت درآوردیم به مواد اضافه میکنیم و سریع مواد رو هم میزیم تا حلوامون سفت بشه...
حلوا آمادست نوش جان
نکته اینکه...؛
""مقدار آرد و آب و شکر در این دستور یکسان هست..""
و درصورتی که دوستدارید میتونید با دو آرد یا سه آرد متفاوت هم درست کنید..اون دیگه سلیقه ای هستش..ولی یادتون باشه که مقدارها همیشه یکسان باشه..
#تزیین_حلوا_
#دسر_
#حلوای_ساده_
مواد لازم؛
آرد گندم:۲لیوان
شکر:۲لیوان
آب:۲لیوان
"ولی واسه خوش عطر و طعم شدن۱/۵لیوان آب و نصف لیوان گلاب میزنم"
روغن:۲سوم لیوان
زعفران:به میزان دلخواه
طرز تهیه؛
ابتدا آرد رو کمی تفت میدیم تا یه خرده از خامی آرد کم بشه و بعد روغن رو اضافه میکنیم دوباره تفت میدیم..ایندفعه زمان تفت رو بیشتر میکنیم و در صورتی که دوست داشتین حلوای چربتری داشته باشین میتونین کمی روغن اضافه کنید...بعد از تفت خوردن آرد و روغن...
"آب،شکر و زعفران"رو که از قبل به صورت شربت درآوردیم به مواد اضافه میکنیم و سریع مواد رو هم میزیم تا حلوامون سفت بشه...
حلوا آمادست نوش جان
نکته اینکه...؛
""مقدار آرد و آب و شکر در این دستور یکسان هست..""
و درصورتی که دوستدارید میتونید با دو آرد یا سه آرد متفاوت هم درست کنید..اون دیگه سلیقه ای هستش..ولی یادتون باشه که مقدارها همیشه یکسان باشه..
- ۲.۵k
- ۱۵ آبان ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط