دسر
#دسر_
#کرم_نسکافه_
مواد لازم: نشاسته ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کافی میکس ۱ قاشق سوپخوری
شکلات و کره برای تزیین
طرز تهیه : ابتدا شکر و کافی میکس را در شیر سرد حل کرده نشاسته را اضافه می کنیم و خوب حل می کنیم تا گلوله نشود. سپس مخلوط را روی حرارت کم گذاشته مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد حدوداً ۱۰ دقیقه باید هم بزنیم تا مایع غلیظ شود و کمی قل بزند( هرچقدر بیشتر قل بزند بعد از اتمام کار غلیظ تر می شود) فقط مراقب باشید ته نگیرد. در پایان همانطور که کرم داغ است در ظرف مورد نظر میریزم تا خنک شود می توانید این کرم را در یخچال گذاشته خنک نوش جان کنید.(این مقادیر برای یک کاسه است یعنی به ازای هر قاشق نشاسته یک کاسه کرم خواهیم داشت)
#کرم_نسکافه_
مواد لازم: نشاسته ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کافی میکس ۱ قاشق سوپخوری
شکلات و کره برای تزیین
طرز تهیه : ابتدا شکر و کافی میکس را در شیر سرد حل کرده نشاسته را اضافه می کنیم و خوب حل می کنیم تا گلوله نشود. سپس مخلوط را روی حرارت کم گذاشته مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد حدوداً ۱۰ دقیقه باید هم بزنیم تا مایع غلیظ شود و کمی قل بزند( هرچقدر بیشتر قل بزند بعد از اتمام کار غلیظ تر می شود) فقط مراقب باشید ته نگیرد. در پایان همانطور که کرم داغ است در ظرف مورد نظر میریزم تا خنک شود می توانید این کرم را در یخچال گذاشته خنک نوش جان کنید.(این مقادیر برای یک کاسه است یعنی به ازای هر قاشق نشاسته یک کاسه کرم خواهیم داشت)
۴۳۵
۱۵ شهریور ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.