غذایاصلی

#غذای_اصلی_
#بادمجون_شکم_پر_
مواد لازم:
بادمجون دلمه ای،گوشت چرخ کرده،پیاز ،گوجه،سبزی مخصوص دلمه،نمک وفلفل وزردچوبه،روغن
ابتدا داخل بادمجونا رو خالی کرده وبا روغن تف داده وکنار گذاشته،میریم سر وقت مواد داخلی که پیازهای نگینی شده رو با مابقی بادمجونای خالی شده رو که ریز ریز کرده وبه پیازها اضافه کرده بعد گوشت چرخ کرده ونمک وزردچوبه وفلفل رو اضاف کرده وسبزی وچندین عدد گوجه رنده شده رو به مواد اد کرده وحدود پنج دقیقه که رو شعله هست هم میزنیم بعد قابلمه رو از رو شعله کنار گذاشته و از مواد داخل شکم بادمجونا ریخته ودر بادمجونا رو روش میزاریم واز مواد باقیمانده کنار بادمجونا نیز میریزیم ورو شعله کم حدود بیست دقیقه میزاریم تا به قولی جا بیوفته ،بعد میتونید با درست کردن برنج خوشبو وخوش طعم ایرانی در کنارعزیزانتون نوش جان کنید .ونیز در صورت تمایل با نان سرو میل کنید