ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی
مواد لازم


• یک عدد کنسرو ذرت



• 50 گرم قارچ خرد شده



• 30 گرم کره گیاهی



• 1 قاشق چایخوری پودر سیر



• 1 قاشق چایخوری پودر آویشن



• فلفل سیاه



• 1 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه



• مایونز


خوراکی‌های خیابانی در ایران (2)


طرز تهیه



۱٫ قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.



۲٫ کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه در ظرف را ببندید تا ذرت کاملا داغ شود.



۳٫ مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.



۴٫ کره، پودر سیر، پودر آویشن، فلفل سیاه، مایونز و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط و سپس سرو کنید.