مربای زغال اخته نازیلا

#مربای_زغال_اخته_نازیلا

زغال اخته یک کیلو
شکر ٨٠٠گرم
آبلیمو یک قاشق غذا خوری سر صاف
وانیل ١/٨قاشق چایخوری(اختیاری)

طرز تهیه

این مربا رابا هسته درست می کنند. اگر میوه زغال اخته سفت باشد کمی شکر ریخته و می گذاریم آب بیندازد. بعداز 10ساعت روی حرارت قرارمی دهیم تا اینکه کمی پخته شده اما له نشود. سپس بقیه شکر را یکجا ریخته ومی گذاریم قوام بیاید. اما اگر این میوه رسیده باشد احتیاج به پخت قبل از قوام ندارد. بعد از خاموش کردن حرارت ابلیمو و وانیل را ریخته و یکباره با قاشق چوبی بهم می زنیم تا خنک شود.
زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .

نوش جان⚜ نازیلا⚜ ⚜ ⚜


https://telegram.me/joinchat/BrULND4jvDuJLZ7005bOgw
🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃