چرا پنیر را با گردو بخوریم؟
چرا پنیر را با گردو بخوریم؟
تیرامین (کند کننده عملکرد مغزی) موجود در پنیر توسط آنزیمی تجزیه میشود که برای فعالیتش به مس نیاز دارد.
گردو منبع خوبی از مس میباشد.
تیرامین (کند کننده عملکرد مغزی) موجود در پنیر توسط آنزیمی تجزیه میشود که برای فعالیتش به مس نیاز دارد.
گردو منبع خوبی از مس میباشد.
- ۶۹۵
- ۲۶ تیر ۱۳۹۷
دیدگاه ها (۶)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط