گوشت الاغ

‏روز سه‌شنبه ۲۵ آذر، دادسرای ویژه جرایم پزشکی از کشف و ضبط ۳ تن گوشت غیرمجاز تک‌سُمی، از جمله الاغ و قاطر، در تهران خبر داد. در این پرونده همچنین ۵ هزار برچسب جعلی با عنوان «گوشت گوساله منجمد برزیلی» کشف شده که به گفته مقام‌های قضایی، برای عرضه گوشت‌ها با عنوان «گوساله بدون استخوان» در بازار استفاده می‌شد. متهم در بازجویی‌ها اتهامات را رد کرده و مدعی شده این گوشت‌ها از غرب کشور به عنوان گوشت گاو ارسال شده‌اند.
«گوشت تک‌سُمی» به گوشت حیواناتی گفته می‌شود که سُم یک‌تکه دارند از جمله اسب، الاغ و قاطر.
#امنیت_غذایی #گوشت_خر #گوشت_قاطر #گوشت