طرز تهیه ی راتاتویی درخواستی

طرز تهیه ی راتاتویی #درخواستی
مواد لازم:
کدو
فلفل دلمه ای ( واسه خوشگلی میتونین از چند رنگ استفاده کنین)
گوجه فرنگی
سیر
رب گوجه فرنگی
روغن زیتون
پیاز
پنیر پارمسان
زیره
آویشن
رزماری
نمک و فلفل و زرد چوبه

طرز تهیه:
اول سیر رو رنده میکنیم و با روغن زیتون و زرد چوبه و رب گوجه تفت میدیم رب که سرخ شد اون رو از روی گاز بر میداریم و توی ظرفی که میخولیم مواد رو توش بچینیم میریزیم .
کدو و بادمجون و فلفل دلمه ای و پیاز و گوجه رو به شکل حلقه حلقه ی نازک در میاریم و اونا رو توی ظرف به شکلی که توی عکس هست میچینیم وبعد روش پنیر پارمسان و روغن زیتون و رزماری و آویشن و زیره و نمک و فلفل میریزیم و روشو با کاغذ روغنی میپوشونیم و ۴۵ دقیقه داخل فر با حرارت ۱۹۰ درجه میزاریم