Merlin

Merlin👑 :
#نان_زنجبیل_و_هویج
برای سرو کنارانواع سوپ 😍

آرد گندم ½ 1 پ
شکر ¾ پ
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1 ق چ
آب هویج 1 پ
روغن مایع گیاهی ⅓ پ
پودر زنجبیل ¾ ق چ
بیکینگ پودر 2 ق چ
نمک ½ ق چ
مغز گردو خردشده ½ پ

فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود.
کف یک ظرف مناسب فر را با کمی روغن چرب کرده و آن را کنار می گذاریم. یک قالب لوف مستطیلی (ابعاد 22 در 10 سانتیمتر) برای پخت این نان انتخاب مناسبی است.
در یک کاسه بزرگ، شکر، روغن، تخم مرغ، وانیل و آب هویج را ریخته و با هم زن دستی کامل مخلوط می کنیم.
در یک ظرف مجزا، آرد، زنجبیل، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و آن ها را نیز با همزن دستی می زنیم. سپس مخلوط آرد را کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه نموده و باز هم با هم زن دستی تا حدی که مواد مخلوط شوند، هم می زنیم.
پس از اینکه مایه یک دست شد، گردو ی خردشده را داخل آن می ریزیم.
مایه نان را داخل قالب از قبل آماده شده ریخته و به مدت 45 تا 55 دقیقه داخل فر داغ می گذاریم تا بپزد و اگر خلال دندانی داخل آن فرو کنیم، چیزی به آن نچسبد.
سپس نان را از فر خارج کرده و به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا خنک شود. بعد از ظرف فر خارج کرده و قبل از سرو، برش می زنیم.


💕 join👇 🏻

https://telegram.me/joinchat/Bsn6Jz0BymoSFk1elaLhUA

شیک بچین 👌 🏼 متفاوت باش