#_سوپ_کدو_سبز
#_سوپ_کدو_سبز
اب مرغ یا اب قلم ٦پیمانه
کدو سبز خورشتی ٣عدد متوسط
ماست ٢پیمانه
پیاز رنده شده ١عدد متوسط
سیر ٥حبه
نعنا خشک٣قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
ارد ٢قاشق غذا خوری
کره ٥٠گرم
ابتدا پیاز را با کره و کمی زردچوبه تفت دهید (فقط در حد نرم شدن )سپس سیر و کدو رنده درشت شده را اضافه کرده و پنج دقیقه تفت دهید سپس به اب مرغ یا اب قلم اضافه کنیدو
بعد از نیم ساعت مخلوط ماست و ارد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید بعد ازده دقیقه نعنا خشک را اضافه کنید و بعد سه دقیقه شعله را خاموش کرده و سرو کنین
m
اب مرغ یا اب قلم ٦پیمانه
کدو سبز خورشتی ٣عدد متوسط
ماست ٢پیمانه
پیاز رنده شده ١عدد متوسط
سیر ٥حبه
نعنا خشک٣قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
ارد ٢قاشق غذا خوری
کره ٥٠گرم
ابتدا پیاز را با کره و کمی زردچوبه تفت دهید (فقط در حد نرم شدن )سپس سیر و کدو رنده درشت شده را اضافه کرده و پنج دقیقه تفت دهید سپس به اب مرغ یا اب قلم اضافه کنیدو
بعد از نیم ساعت مخلوط ماست و ارد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید بعد ازده دقیقه نعنا خشک را اضافه کنید و بعد سه دقیقه شعله را خاموش کرده و سرو کنین
m
- ۲.۳k
- ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط