{% if state.amp %} {% else %} {% endif %}

اَزگیل (Mespilus germanica) که در زبان گیلکی به آنکونوس, 

اَزگیل (Mespilus germanica) که در زبان گیلکی به آنکونوس, کُنوس می‌گویند، و در زبان مازندرانی به آن کِنِس و کندس می‌گویند، نام درخت و میوه‌ای است از خانواده گلسرخیان ،
میوه ازگیل بسیار سخت و اسیدی است و تا زمانی که خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست. گوشت ازگیل پس از رسیدن از رنگ سفید به قهوه‌ای تغییر می‌یابد و کاملاً نرم و شیرین می‌شود و مردم به آن خرمای گیلان نیز می‌گویند. ازگیل را به صورت خام به عنوان میوه‌ای لذیذ، مطبوع و تقویت‌کننده مصرف می‌کنند. از ازگیل جهت تهیه شربت و کنسرو ازگیل نیز استفاده می‌شود.
ازگیل در مکانی سایه روشن در جنگل‌های آفتاب‌گیر رشد می‌کند و خاک مرطوب، سبک و شنی با خاک برگ یا خاک سنگین رسی و به خوبی زهکشی شده برای کشت آن مناسب است
دیدگاه ها (۱)

تمر هندی (Tamarindus indica) دارای میوه‌های خوراکی، بومی منا...

#بخون‌شب یلدا در مازندران "چله‌شو" خوانده می‌شود. به شب نخست...

آلوچه، این میوه خوشمزه جنگلی و باغی که در فصل های بهار و تاب...

همه ایران سرای من است

#حسن_یوسف..پرورش حسن یوسف در خانهحسن یوسف گیاه خانگی خوبی خو...

گلابی میوه ای است سبز یا زرد رنگ ، آبدار و مخروطی شکل که دار...

در حال بارگزاری

خطا در دریافت مطلب های مرتبط