باقلوا ترکی

#باقلوا_ترکی

سلام اومدم با یک باقلوا راحت، فوری ، خفن ، خوشمزه اصلا چی بگم براش 😋
برای شربت باقلوا

آب  یک و نیم لیوان
شکر  یک لیوان سر پر
هل  ۲ تا سه عدد
گلاب  دو قاشق غذاخوری یا ۲ تا ۳ عدد غنچه گل محمدی
شیر عسلی ۳/۴ للیوان
زعفران  به مقدار دلخواه
دارچین هم اگه بخواین میتونید بزنید

برای باقلوا؛
یک بسته خمیر باقلوا آماده ( ممکنه همه اش استفاده نشه )
کره   ۱۰۰ گرم
روغن مایع   ۵۰ گرم
مغز دلخواه که من گردو زدم  ۱۵۰ گرم
میتونید از پسته یا ترکیب گردو و پسته هم استفاده کنید
پودر هل  کمی


قالب ۲۰ در ۳۰
فر از قبل گرم شده   ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه. اگه رویه بعد پخت طلایی نشد حتما گریل رو برای چند دقیقه بزنید .

شربت خنک شده به باقلوا داغ اضافه کنید .

🍒 🥗