مسقطیه خودم پز

🤤مسقطیه خودم پز🍧
مواد لازم⬇️:
انار:۴عدد
نشاسته:۱ایوان
شکر:سه‌چهارم لیوان
آب:۱لیوان
گلاب:به صورت اختیاری
❌نکات و ترفندهای درست کردن مسقطی انار❌
1️⃣اگر دوست دارید تا مسقطی را در یک قالب یکجا درست کنید، باید تمام مواد را در قالب ریخته و سپس بعد از این که خود را گرفت، برش دهید. روند درست کردن مسقطی انار در قالب یکجا نیز مانند روش قبل است و باید حتما ابتدا کف قالب را چرب کنید؛ همچنین ترجیحا بهتر است تا قالب مستطیلی شکل باشد.
2️⃣این که مسقطی انار شما طعم ترش یا شیرینی داشته باشد کاملا به خودتان و ذائقه‌ی شما بستگی دارد. اما اگر دوست دارید تا شیرین باشد، باید میزان افزودن شکر را نسبت به ترشی انار در نظر بگیرید. حتما از قبل انار را تست کنید و اگر انار شما ترش بود، شکر بیشتری اضافه کنید.
3️⃣برخی از افراد برای تهیه مسقطی انار از آبمیوه‌های آماده‌ی شرکتی استفاده می‌کنند. در صورتی که نباید این کار را انجام دهید، زیرا آبمیوه‌ها قند زیادی دارند و برای تهیه این نوع مسقطی مناسب نیستند. پس حتما از آب انار طبیعی استفاده کنید.
4️⃣معمولا مسقطی انار با پودر ژله تهیه نمی‌شود و نشاسته گل و حرارت دادن آن، باعث سفت شدن مسقطی خواهد شد
❌روش نگهداری مسقطی انار❌
برای نگهداری مسقطی انار، پس پخت و آماده شدن، آن‌ را در ظروف درب‌دار قرار داده و درون یخچال بگذارید. هرچه مسقطی را تازه‌تر مصرف کنید، طعم و مزه بهتری خواهد داشت، اما به طور کلی این شیرینی را می‌توان به مدت ۱ ماه در یخچال نگهداری کرد
❌جلوگیری از خراب شدن مسقطی انار❌
برای آنکه مسقطی خراب نشود، آن را حتما در یخچال نگهداری کنید و دقت داشته باشد که درب ظرف بسته باشد. در صورتی که درب ظرف باز بماند، مسقطی در معرض هوا خشک شده و کیفیت خود را به عنوان یک شیرینی نرم از دست می‌دهد. همچنین توجه کنید که ظرف نگهداری مسقطی، کاملا تمیز و عاری از آلودگی باشد
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک