کاپ کیک
🥧کاپ کیک😍
🔻مواد لازم (برای ۴ کاپکیک)🔻
🔸تخم مرغ: ۱ عدد
🔸شکر: ۴ قاشق غذاخوری
🔸وانیل: ¼ قاشق چایخوری
🔸شیر: ۴ قاشق غذاخوری
🔸روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
🔸آرد: ۶ قاشق غذاخوری
🔸بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣آماده کردن مایه کیک
🔸تخممرغ، شکر و وانیل رو با همزن یا چنگال حدود ۲ دقیقه بزن تا کرم رنگ و کشدار بشه.
🔸شیر و روغن مایع رو اضافه کن و کمی هم بزن.
🔸آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کن، بعد کمکم به مایه اضافه کن و هم بزن تا یکدست بشه.
2️⃣ریختن داخل فنجونها
🔸فنجونهای مناسب حرارت (سرامیکی یا شیشهای مقاوم) رو کمی با روغن چرب کن.
🔸مایه رو تا نصف یا کمی بیشتر از نصف داخل فنجون بریز (چون پف میکنه).
3️⃣پخت روی گاز در تابه
🔸داخل یک تابه گود یا قابلمه بزرگ، کف رو یک دست حوله نازک یا رینگ فلزی بگذار تا حرارت مستقیم به فنجون نخوره.
🔸نصف تابه رو با آب جوش پر کن.
🔸فنجونها رو داخل بذار و درب تابه رو دمکنیدار یا حولهپیچ کن.
🔸با حرارت ملایم حدود ۲۰–۲۵ دقیقه بذار بپزه (تا خلال دندون تمیز بیرون بیاد).
4️⃣سرو
🔸بعد از کمی خنک شدن، میتونی مستقیم توی فنجون سرو کنی یا بیرون بیاری و با پودر قند، شکلات یا خامه تزئین کنی.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_نلاس #کفش_نوشینشهر
🔻مواد لازم (برای ۴ کاپکیک)🔻
🔸تخم مرغ: ۱ عدد
🔸شکر: ۴ قاشق غذاخوری
🔸وانیل: ¼ قاشق چایخوری
🔸شیر: ۴ قاشق غذاخوری
🔸روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
🔸آرد: ۶ قاشق غذاخوری
🔸بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣آماده کردن مایه کیک
🔸تخممرغ، شکر و وانیل رو با همزن یا چنگال حدود ۲ دقیقه بزن تا کرم رنگ و کشدار بشه.
🔸شیر و روغن مایع رو اضافه کن و کمی هم بزن.
🔸آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کن، بعد کمکم به مایه اضافه کن و هم بزن تا یکدست بشه.
2️⃣ریختن داخل فنجونها
🔸فنجونهای مناسب حرارت (سرامیکی یا شیشهای مقاوم) رو کمی با روغن چرب کن.
🔸مایه رو تا نصف یا کمی بیشتر از نصف داخل فنجون بریز (چون پف میکنه).
3️⃣پخت روی گاز در تابه
🔸داخل یک تابه گود یا قابلمه بزرگ، کف رو یک دست حوله نازک یا رینگ فلزی بگذار تا حرارت مستقیم به فنجون نخوره.
🔸نصف تابه رو با آب جوش پر کن.
🔸فنجونها رو داخل بذار و درب تابه رو دمکنیدار یا حولهپیچ کن.
🔸با حرارت ملایم حدود ۲۰–۲۵ دقیقه بذار بپزه (تا خلال دندون تمیز بیرون بیاد).
4️⃣سرو
🔸بعد از کمی خنک شدن، میتونی مستقیم توی فنجون سرو کنی یا بیرون بیاری و با پودر قند، شکلات یا خامه تزئین کنی.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_نلاس #کفش_نوشینشهر
- ۱۲.۲k
- ۲۰ مرداد ۱۴۰۴
دیدگاه ها (۳)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط