سوسیس خونگی سالم

✅سوسیس خونگی سالم✅

💕با این دستور سوسیس کسب درامد کن و یا تو خونه به راحتی درستش کن و از سلامتش مطمئن باش و از خوردنش لذت ببر.💕

✅موادلازم:⬇️⬇️

💕ترکیب سینه و ران مرغ چرخ شده 500گرم
💕نشاسته ذرت چهارقاشق سرپرسرپر
💕گلوتن 12گرم (دو قاشق)
💕شیرخشک نمکی چهل گرم یا چهارقاشق
💕تخم مرغ نصف یک عدد
💕یخ کوبیده شده نصف لیوان
💕روغن مایع 50 گرم
💕نمک 1/5ق تا دو
💕فلفل قرمز و سیاه از هرکدام یک ق چایخوری
💕پاپریکا نصف ق غ خوری
💕پودر سیر دو ق چایخوری
💕پودر گوجه سه ق چایخوری
💕پودر هل نصف ق چایخوری
💕پودر پیاز دو ق چایخوری
💕دارچین نصف ق چایخوری
💕زنجفیل یک ق چایخوری
💕جوزهندی پودرشده یارنده شده یک ق چ
💕تخم گشنیز سابیده شده دو ق چایخوری
💕آویشن دو ق چایخوری
💕سیر سه تا چهار حبه

✅طرزتهیه:⬇️⬇️

💕اول بگم که شیرخشک و گلوتن و نشاسته ذرت و لوازم قنادی داره پس حتما برا تهیه ی سوسیس یه سر تا لوازم قنادی شهرتون برید.
💕برا تهیه ادویه ها هم که همشون تو عطاری موجوده به عطاری برید و اصلا حذفشون نکنید.
💕تمام مراحل کار تو کلیپ کامل گفته شده فقط حتما مرغتون سرد و یخی باشه و اینکه چندین دور مواد و میکس کنید.
💕برا پر کردن کاور از قیف سیلیکونی استفاده کنید بهتره چون احتمال پارگی قیف یک بار مصرف بالاست.
💕حتما و حتما از کسی کمک بگیرید برا بستن سوسیس که بعد پخت چروک نشه.
💕میتونید بعد تهیه سوسیسا رو تو فریزر به مدت یک ماه و تو یخچال به مدت پنج روز نگه دارید.