کلم پلوی تهرانی

کپشن مطالعه شود...👇
#کلم_پلو
✅️مواد لازم:
برنج : ۲ پیمانه
کلم پیچ : یک عدد کوچک
پیاز : یک عدد
سیر : ۴ حبه
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به میزان لازم
زعفران دم کرده : به مقدار لازم بعد از دم کشیدن رو برنج میریزیم

✅️کلم پیچ از قبل کامل شسته و خرد کرده و یا به صورت خلالی خرد می کنیم.
بقیه دستور هم داخل کلیپ توضیح داده شده

❌️در کلم پلو شیرازی سبزی پلویی هم مقداری اضافه می کنند و گوشت چرخ کرده به صورت قلقلی درست می کنند وقتی پلو دم کشید گوشت چرخ کرده سرخ شده دور پلو تزیین می کنند.

#کلم_پلو_شیرازی #کلم_پلو_تهرانی #کلم_پلو_ساده
#لایف_استایل #روزمرگی
#روزمرگی_های_یک_زن_خانه_دار
#بانوی_فعال #زندگی_شاد
#آشپزی_خونگی #آشپزی
#آشپزی_سنتی