ذرت مکزیکی خونگی

ذرت مکزیکی کشدار و خوشمزه
📌مواد لازم:
ذرت بخار پز شده : 🌽۵۰۰ گرم
قارچ خرد شده : ۲۵۰ گرم
پنیر پیتزا : 🧀 ۲۰۰ گرم
کره گیاهی : ۵۰ گرم
سس مایونز : ۳ ق غ
سس خردل : یک ق غ
آبلیمو : ۲ ق غ
پودر آویشن : یک ق غ
فلفل سیاه،نمک : هر کدام یک ق چ

📌طرز تهیه:
🔹مرحله اول
ابتدا در یک تابه مقداری کره می ریزیم و پس از اینکه کره ذوب شد قارچ های خرد شده را اضافه می کنیم.
🔸مرحله دوم
در این مرحله آب لیمو ترش را سریع اضافه می کنیم تا از سیاه شدن قارچ ها جلوگیری کند. پس از اینکه قارچ ها را به خوبی تفت دادیم و آب قارچ ها کشیده شد ، ذرت را اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد درب تابه را به مدت 5 تا 10 دقیقه می گذاریم. حرارت باید خیلی ملایم باشد.
🔹مرحله سوم
سپس آویشن، فلفل، پودر سیر و سس مایونز را اضافه کرده و مواد را زیر و رو می کنیم تا همه مواد با سس مایونز و ادویه ها آغشته شوند.
🔸مرحله چهارم
در نهایت شعله را خاموش می کنیم و پنیر پیتزا را می ریزیم تا با همون گرمی خودش آب شود و ذرت مکزیکی حالت کشدار پیدا کند. امیدواریم از خوردن این ذرت مکزیکی خوشمزه و خانگی لذت ببرید.
❌📌برای آموزش های بیشتر مرا در اینستاگرام دنبال کنید
active_lady56
#ذرت_مکزیکی_خانگی
#ذرت_مکزیکی_خونگی #ذرت_مکزیکی
#ذرت_مکزیکی_کشدار
#بانوی_فعال #آشپزی
#غذای_خوشمزه #لایف_استایل