تا حالا خودت تو فر مرغ بریون درست کردی ببین و درست کن و

تا حالا خودت تو فر #مرغ بریون درست کردی 🥰ببین و درست کن و لذت ببر


مواد لازم
آویشن
پودر سیر
زنجبیل
پولبیبر
پاپریکا
فلفل سیاه
نمک
آب پیاز یا پودر پیاز یا پیاز خرد شده فرقی نمیکنه
زعفران
آب لیمو ترش
روغن زیتون

تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و به مرغ آغشته میکنم حتما چند ساعت استراحت کنه تا مزه ها به خورد مرغ بره

مرغ رو داخل فر میزاریم با حرارت کم باید جوری باشه که مرغ بعد از دو ساعت هم بپزه و هم طلایی و برشته بشه

❌نکته خیلی مهم ❌
ترجیح خودم پیاز خرد شده اس چون قبلا با پیاز خرد شده درست کردم به نظرم عطرش بهتر بود پس به جای آب پیاز میتونید از پیاز خرد شده استفاده کنید

هر نیم ساعت یک بار چک کنید و کره و زعفران رو مال کنید تا خوشرنگ و یه دست برشته بشه

توی تستر راحت تر برشته میشه فر گازی یکم حرارتش اذیت میکنه

امتحان شدس عالیه😍

#آشپزی
#آشپزی_خاص
#فالو_لایک_فراموش_نشه😻❤👉
#پستای_قبلم_ببین_خوشت_اومد_فالو_کن