نوبرانه ا 🌱❤️

نوبرانه ا 🌱❤️
تقدیم به همه شما
رنگوببین

-برای ۴ نفر
پیاز: ۲ عدد
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
گوجه سبز (یا آلوچه😅): ۳۰۰ گرم
جعفری: ۳ دسته
نعنا: ۱ دسته
ادویه:
کاری: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
نعنا خشک: ۲ قاشق عذا خوری
آبجوش: ۲ لیوان.

پیاز رو ۲-۳ دقیقه سرخ کنید، مرغ رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه سرخ کنید. سبزی تازه رو خورد کنید اضافه کنید، دو دقیقه بعد ادویه و سبزی خشک بزنید و ۱۰-۱۲ دقیقه دیگه سرخ کنید (هر وقت دیدید داره خشک میشه، نصف فنجون آب یا آبجوش بریزید). در نهایت ۲ لیوان آبجوش بریزید، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا ۱ ساعت بپزه (این زمان حدودی هست، شما باید تا پختن کامل گوجه‌سبز اون رو بپزید)

‌

.
.
.
•