عصرونه جذاب وخوشمزه

# کیک برفی
بیسکوییت لیدی فینگر 1بسته
مواد کرم:
شیر3 لیوان معادل 600 گرم
ارد 2 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت1 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل2 قاشق غذاخوری
شکر3 قاشق غذاخوری
وانیل1 قاشق مربا خوری
کره1 قاشق مربا خوری پر
پودر کرم شانتی یا پودر خامه 75 گرم

برای مرطوب کردن بیسکوییت :
1 لیوان شیر
پسته و انار برای تزیین کیک
طرز تهیه: برای تهیه کرم شیر،شکر،نشاسته و ارد را باهم مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم و دائم هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.بعد حرارت را خاموش کرده و وانیل و کره را اضافه مکنیم و دو دقیقه با همزن میزنیم. بعد پودر کرم شانتی را اضافه و باهمزن برقی 5 دقیقه یمزنیم تا مثل خامه فرم گرفته بشه. بسکوییت ها را داخل شیر زده و کف قالب میچینیم.نصف کرم را روی بسکوییت ریخته و دوباره یه ردیف دیگه بسکوییت میچینیم و مابقی کرم را روی بسکوییت ها میریزیم . در اخر کل کار را با پودر نارگیل پوشانده و به دلخواه تزیین میکنیم و چند ساعت میذاریم داخل یخچال تا بسکوییت ها نرم بشن(بهتره حداقل 12 ساعت بذارین بمونه)

🔚لایک یادتون نره 🍔


✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦

✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦