شامی مرغ ترش

⁨شامی مرغ ترش
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
ششصد گرم مغز ران مرغ چرخکرده🍗
یک مشت مغز گردو
یک مشت چوچاق 🌱(نوعی سبزی شمالی) که اگه نداشتی یک سبزی معطر جایگزین کن
دو عدد پیاز 🧅
دو قاشق رب انار ترش
سه پیمانه برنج🍙
زعفران و نمک و فلفل🌶🧂💛