دسر

#دسر_
#کیک_
#کیک_صبحانه_سالویا_
آرد:2پ
تخم مرغ:3عدد
کره ذوب شده:1/2پ
شکر:1،1/2پ
شیر:1/2پ
بکینگ پودر:2ق چ
وانیل ب میزان لازم
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جداکرده سفیده را هم میزنیم تا کاملا سفت بشه کنار میذاریم زرده و شکر رو انقدر هم میزنیم تا روبانی و کشدار بشه کره رو افزوده باز هم میزنیم تا کاملا کشدار بشه حالا وانیل و شیر رو اضافه کرده دوباره هم میزنیم حال ارد الک شده و بکینگ پودر رو ب تدریج اضافه کرده هم میزنیم همزنو خاموش میکنیم سفیده هارو با لیستک کم کم ب مواد اضافه کرده دورانی و خیلی آهسته هم میزنیم تا پف سفیده ازبین نره حالا کف قالب صبحانه کاغذ روغنی پهن کرده کافذ رو چرب کرده مواد رو داخل قالب ریخته ب مدت 35 دقیقه با حرارت 175 دقیقه داخل فر قرار میدیم درنهایت اگر مایل بودید روی کیکتان کاراملی تر بشه حرارت بالا رو چن دقیقه روشن کنید وقتی کیک خنک شد و از قالب بر گردوندید با پودر قند روی کیک را تزئین کنید
نوش جان