خوراگ گل کلم فاطمه زهرا ی عزیز از اصفهان
خوراگ گل کلم فاطمه زهرا ی عزیز از اصفهان:
اول گل کلم رو با کمی نمک و زردچوبه واب میزاریم بپزه.البته زیاد نپزه که له بشه.بعد یه پیاز و سرخ میکنیم بعد گوشته چرخ کرده رو اضافه و سرخ میکنیم و بعد دو حبه سیر اضافه و بعدم زردچوبه وفلفل و نمک رو زدم بعدم رب گوجه و خوب تفت دادم.اخر سرم گل کلم ها رو اضافه و خوب هم زدم و شعله پخش کن گذاشتم زیرش و نیم ساعتی گذاشتم بمونه.گاهی هم میزنیم که نسوزه
اول گل کلم رو با کمی نمک و زردچوبه واب میزاریم بپزه.البته زیاد نپزه که له بشه.بعد یه پیاز و سرخ میکنیم بعد گوشته چرخ کرده رو اضافه و سرخ میکنیم و بعد دو حبه سیر اضافه و بعدم زردچوبه وفلفل و نمک رو زدم بعدم رب گوجه و خوب تفت دادم.اخر سرم گل کلم ها رو اضافه و خوب هم زدم و شعله پخش کن گذاشتم زیرش و نیم ساعتی گذاشتم بمونه.گاهی هم میزنیم که نسوزه
- ۶۰۵
- ۰۴ آبان ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۳)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط