طرز تهیه کوکی با شکلات دوبله
#طرز تهیه #کوکی_با_شکلات_دوبله
مواد لازم برای۸ نفر
آرد گندم ۱ پیمانه
پودر کاکائو تلخ ۱/۲ پیمانه
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
شکلات شیری ۲۰۰ گرم
کره ۱/۲ پیمانه
شکر ۱,۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.
۲- در یک ظرف، آرد و پودر کاکائو و جوش شیرین و نمک را می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. آن را کنار می گذاریم.
۳- یک ظرف را پر از آب می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا جوش آید.
۴- 100 گرم از شکلات را به همراه کره در یک ظرف استیل می ریزیم و آن را روی قابلمه آب جوش در حال جوشیدن می گذاریم تا شکلات و کره ذوب شوند.
۵- پس از اینکه ذوب شدند و با هم مخلوط شدند، آن را از روی حرارت بر می داریم تا کمی خنک شود.
۶- در یک ظرف بزرگ، مخلوط کره و شکلات، شکر، تخم مرغ و وانیل را می ریزیم و با همزن برقی با درجه متوسط می زنیم تا مواد کاملاً مخلوط شوند.
۷- درجه همزن را روی کند می گذاریم و مخلوط آرد را کم کم به آن اضافه می کنیم.
۸- می زنیم تا همه مواد خوب مخلوط شوند. 100 گرم از شکلات باقیمانده را با دست خرد می کنیم و در مایه می ریزیم و کمی هم می زنیم.
۹- با قاشق، از مایه بر می داریم و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده ایم با فاصله می ریزیم.
۱۰- وقتی تمام مواد را به این صورت در سینی فر ریختیم، سینی را به مدت 15 دقیقه در فر می گذاریم تا کمی پف کند و صاف شود.
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #لذیذ #الکعک #الفواکه #العلوم #العمل #الغذاء #لذیذ # #لذیذ #الطازجة # #لذیذ # #جمیل #نموذج #الرسم #جید # #جید #ممتاز #جمیل #شخصی #غیر شخصی #الشوکولاتة #شوکولاتة #حزینة #مفاجأة #عطلة # #طعام #شاورما #فیفی #قمّة #لغز #ألعاب #ملابس #معطف #أحذیة #حلویات #سجائر #مدمن #لذیذ #أطعمة #طعام #شخصیة #مستقل #مستقل #جدید #جدید #جمیل # #جمیل ممتاز # #أفضل المعلم#美味#蛋糕#水果#科学#工作#食品#Food.Tasty#美味#新鲜#新鲜#冰#冰#美丽的#模型 #Instagram#战争#好#好#优秀#美丽#个人#非#巧克力##巧克力#悲伤#心烦#假期##食物#沙瓦玛#Fifi#漏斗#难题#游戏#衣
#LOVE_KPOP #خلاقیت #هنر #kpop #wallpaper #عاشقانه #عکس_نوشته👌 #ایده #خاص #جذاب #فردوس_برین
مواد لازم برای۸ نفر
آرد گندم ۱ پیمانه
پودر کاکائو تلخ ۱/۲ پیمانه
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
شکلات شیری ۲۰۰ گرم
کره ۱/۲ پیمانه
شکر ۱,۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.
۲- در یک ظرف، آرد و پودر کاکائو و جوش شیرین و نمک را می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. آن را کنار می گذاریم.
۳- یک ظرف را پر از آب می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا جوش آید.
۴- 100 گرم از شکلات را به همراه کره در یک ظرف استیل می ریزیم و آن را روی قابلمه آب جوش در حال جوشیدن می گذاریم تا شکلات و کره ذوب شوند.
۵- پس از اینکه ذوب شدند و با هم مخلوط شدند، آن را از روی حرارت بر می داریم تا کمی خنک شود.
۶- در یک ظرف بزرگ، مخلوط کره و شکلات، شکر، تخم مرغ و وانیل را می ریزیم و با همزن برقی با درجه متوسط می زنیم تا مواد کاملاً مخلوط شوند.
۷- درجه همزن را روی کند می گذاریم و مخلوط آرد را کم کم به آن اضافه می کنیم.
۸- می زنیم تا همه مواد خوب مخلوط شوند. 100 گرم از شکلات باقیمانده را با دست خرد می کنیم و در مایه می ریزیم و کمی هم می زنیم.
۹- با قاشق، از مایه بر می داریم و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده ایم با فاصله می ریزیم.
۱۰- وقتی تمام مواد را به این صورت در سینی فر ریختیم، سینی را به مدت 15 دقیقه در فر می گذاریم تا کمی پف کند و صاف شود.
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #لذیذ #الکعک #الفواکه #العلوم #العمل #الغذاء #لذیذ # #لذیذ #الطازجة # #لذیذ # #جمیل #نموذج #الرسم #جید # #جید #ممتاز #جمیل #شخصی #غیر شخصی #الشوکولاتة #شوکولاتة #حزینة #مفاجأة #عطلة # #طعام #شاورما #فیفی #قمّة #لغز #ألعاب #ملابس #معطف #أحذیة #حلویات #سجائر #مدمن #لذیذ #أطعمة #طعام #شخصیة #مستقل #مستقل #جدید #جدید #جمیل # #جمیل ممتاز # #أفضل المعلم#美味#蛋糕#水果#科学#工作#食品#Food.Tasty#美味#新鲜#新鲜#冰#冰#美丽的#模型 #Instagram#战争#好#好#优秀#美丽#个人#非#巧克力##巧克力#悲伤#心烦#假期##食物#沙瓦玛#Fifi#漏斗#难题#游戏#衣
#LOVE_KPOP #خلاقیت #هنر #kpop #wallpaper #عاشقانه #عکس_نوشته👌 #ایده #خاص #جذاب #فردوس_برین
۴.۱k
۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.