طرز تهیه کوکی برانی با شکلات
#طرز تهیه #کوکی برانی با شکلات
مواد لازم برای۸ نفر
شکلات کم شیرین خرد شده ۳۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
کره ۶ قاشق غذا خوری
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل خالص ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد ۱ پیمانه
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم شود. سینی مناسب فر را با کاغذ روغنی پوشانده و آن را کنار میگذاریم.
۲- 150 گرم از شکلات کم شیرین را به همراه شکلات تلخ و کره به روش بن ماری آب میکنیم. سپس آن را به مدت 5 دقیقه کنار میگذاریم تا کمی خنک شود.
۳- داخل یک کاسهٔ مناسب، مخلوط شکلات و شکر را ریخته و با درجۀ متوسط همزن برقی آنها را به مدت 3 دقیقه میزنیم.
۴- اطراف کاسه را تمیز میکنیم و سپس تخم مرغها را داخل آن میریزیم.
۵- آنقدر میزنیم تا تمامی مواد کاملاً مخلوط و یکدست شوند. سپس وانیل را اضافه کرده و باز هم مخلوط میکنیم.
۶- در آخر آرد و نمک را به مواد اضافه کرده و آنها را فقط در حدی که مخلوط و یکدست شوند، میزنیم.
۷- در آخر باقیماندۀ شکلات خرد شده را داخل مایه ریخته و مخلوط میکنیم.
۸- با کمک یک قاشق از مایه برداشته و با فاصلههای 5 سانتیمتری داخل سینی فر آماده شده میگذاریم.
۹- آنها را حدوداً به مدت 10 دقیقه داخل فر داغ میگذارید تا روی آنها پف کرده و بپزد و وسط آنها کمی نرم بماند.
۱۰- پس از خارج کردن از فر، بگذارید تا خنک شوند. سپس آنها را از سینی خارج کرده و سرو کنید.
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #لذیذ #الکعک #الفواکه #العلوم #العمل #الغذاء #لذیذ # #لذیذ #الطازجة # #لذیذ # #جمیل #نموذج #الرسم #جید # #جید #ممتاز #جمیل #شخصی #غیر شخصی #الشوکولاتة #شوکولاتة #حزینة #مفاجأة #عطلة # #طعام #شاورما #فیفی #قمّة #لغز #ألعاب #ملابس #معطف #أحذیة #حلویات #سجائر #مدمن #لذیذ #أطعمة #طعام #شخصیة #مستقل #مستقل #جدید #جدید #جمیل # #جمیل ممتاز # #أفضل المعلم#美味#蛋糕#水果#科学#工作#食品#Food.Tasty#美味#新鲜#新鲜#冰#冰#美丽的#模型 #Instagram#战争#好#好#优秀#美丽#个人#非#巧克力##巧克力#悲伤#心烦#假期##食物#沙瓦玛#Fifi#漏斗#难题#游戏#衣服
#LOVE_KPOP #هنر #kpop #عکس_نوشته👌 #جذاب #خاص #wallpaper #فردوس_برین #خلاقیت #ایده #عاشقانه
مواد لازم برای۸ نفر
شکلات کم شیرین خرد شده ۳۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
کره ۶ قاشق غذا خوری
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل خالص ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد ۱ پیمانه
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم شود. سینی مناسب فر را با کاغذ روغنی پوشانده و آن را کنار میگذاریم.
۲- 150 گرم از شکلات کم شیرین را به همراه شکلات تلخ و کره به روش بن ماری آب میکنیم. سپس آن را به مدت 5 دقیقه کنار میگذاریم تا کمی خنک شود.
۳- داخل یک کاسهٔ مناسب، مخلوط شکلات و شکر را ریخته و با درجۀ متوسط همزن برقی آنها را به مدت 3 دقیقه میزنیم.
۴- اطراف کاسه را تمیز میکنیم و سپس تخم مرغها را داخل آن میریزیم.
۵- آنقدر میزنیم تا تمامی مواد کاملاً مخلوط و یکدست شوند. سپس وانیل را اضافه کرده و باز هم مخلوط میکنیم.
۶- در آخر آرد و نمک را به مواد اضافه کرده و آنها را فقط در حدی که مخلوط و یکدست شوند، میزنیم.
۷- در آخر باقیماندۀ شکلات خرد شده را داخل مایه ریخته و مخلوط میکنیم.
۸- با کمک یک قاشق از مایه برداشته و با فاصلههای 5 سانتیمتری داخل سینی فر آماده شده میگذاریم.
۹- آنها را حدوداً به مدت 10 دقیقه داخل فر داغ میگذارید تا روی آنها پف کرده و بپزد و وسط آنها کمی نرم بماند.
۱۰- پس از خارج کردن از فر، بگذارید تا خنک شوند. سپس آنها را از سینی خارج کرده و سرو کنید.
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #لذیذ #الکعک #الفواکه #العلوم #العمل #الغذاء #لذیذ # #لذیذ #الطازجة # #لذیذ # #جمیل #نموذج #الرسم #جید # #جید #ممتاز #جمیل #شخصی #غیر شخصی #الشوکولاتة #شوکولاتة #حزینة #مفاجأة #عطلة # #طعام #شاورما #فیفی #قمّة #لغز #ألعاب #ملابس #معطف #أحذیة #حلویات #سجائر #مدمن #لذیذ #أطعمة #طعام #شخصیة #مستقل #مستقل #جدید #جدید #جمیل # #جمیل ممتاز # #أفضل المعلم#美味#蛋糕#水果#科学#工作#食品#Food.Tasty#美味#新鲜#新鲜#冰#冰#美丽的#模型 #Instagram#战争#好#好#优秀#美丽#个人#非#巧克力##巧克力#悲伤#心烦#假期##食物#沙瓦玛#Fifi#漏斗#难题#游戏#衣服
#LOVE_KPOP #هنر #kpop #عکس_نوشته👌 #جذاب #خاص #wallpaper #فردوس_برین #خلاقیت #ایده #عاشقانه
۴.۱k
۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.