کیکزبرارنگی

#کیک_زبرا_رنگی
مواد لازم:

آرد:2و 1/2 پ

شکر:1 و 1/2 پ

شیر :1 پ

روغن:1/2 پ

تخم مرغ :3 عدد

وانیل:1/4 ق چایخوری

بیکینگ پودر:2 ق مرباخوری

پودر کاکائو:3 قاشق غذاخوری سرخالی

آرد اضافی:3 قاشق غذاخوری سر خالی

طرز تهیه:
کیک رو طبق دستور کیک شکلاتی تهیه کرده با این تفاوت که 3 قاشق پودر کاکائو رو اضافه نکنید

 سپس مواد رو به دوقسمت مساوی تقسیم کنید.به یک قسمت 3 قاشق پودر کاکائو و به قسمت دیگر آرد اضافه کنید و به آرامی با مواد مخلوط کنید

با دو ملاقه هم اندازه به ترتیب یک ملاقه از مواد ساده و در مرکز اون یک ملاقه از مواد کاکائویی رو بریزید.این کار رو با احتیاط و آرامش انجام بدید تا لایه ها یکسان بشن.ظرف رو کج نکنید تا دایره ها دقیقا در مرکز قرار بگیرند

** زیاد تو کیک من هم زوم نشید چون زمان درست کردنش خیلی عجول بودم و ...
وقتی تمام لایه ها رو درست کردین میتونید با یه خلال دندون بهش مدل بدید مثل این

و به آرومی قالب رو در فری که از قبل گرم کردید  به مدت 30 الی 45 دقیقه با درجه 190 قرر بدید.

مطمئن باشید با استقبال شدید بچه ها مواجه میشید

**چون قالبم کوچیک بود 2/3 مواد رو استفاده کردم.برای همین تعداد لایه هام کم شد.هرچی کیک بزرگتر و تعداد لایه ها بیشتر باشه کیکتون خوشگل تر میشه

**فراموش نکنید قبل از درست کردن کیک تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه

**میتونید از دستورهای کیک ساده خودتون هم استفاده کنید

**حتما ضرورتی نداره که میزان لایه ها برابر باشه.بق سلیقه خودتون میتونید 1/5 ملاقه مایه سفید و 1 ملاقه مایه شکلاتی رو اضافه کنید که با این توصیف لایه های کاکائویی نازک تر میشه و به نظرم کیکتون زیباتر میشه.دیگه خودتون امتحانش کنید( تو این عکس با رنگ خوراکی درست شده)
دیدگاه ها (۱۹)

شنیسل مرغ Chicken ShenitZel سینه مرغ 3 عدد  .  آرد  1 لیوان ...

سه روش برای تهیه کشک و بادنجان به همراه رمز و راز خوشمزه تر ...

مسقطی دو رنگ :نشاسته 300 گرم . شکر 600 گرم . کره 250 گرم...

کرم هات چاکلت :هات چاکلت ٢ عدد -پودر کاکائو ١ق غ - شیر ٣ لیو...

کیک خیس شکلاتی .عکس کیک شکلاتی

حلوا ارده وعیل

⁨German Cakeکیک آلمانی⠀این کیک ترکیب یه کیک شکلاتی فوق‌العاد...

در حال بارگزاری

خطا در دریافت مطلب های مرتبط