وافل ترد با ساندویچ ساز

مواد لازم برای تهیه وافل در ساندویچ ساز

2 عدد تخم مرغ
نوک قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری شکر
3/4 پیمانه خامه صبحانه
3/4 لیوان شیر
30 گرم کره ذوب شده خنک
1 لیوان آرد الک شده
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

طرز تهیه :

زرده و سفیده تخم مرغ را ازهم جدا میکنیم
سفیده را با همزن خوب میزنیم تا خوب فرم بگیرد و‌جدا میگذاریم

به زرده وانیل اضافه‌کرده هم میزنیم شکر ریخته همزده سپس خامه اضاف کرده پس از همزدن با شیر و بعداز آن کره ذوب شده خوب مخلوط میکنیم
آرد و بیکینگ پودر را الک کرده به مخلوط اضاف کرده پس از هم زدن سفیده تخم مرغ ها را می افزایم
مجددا همزده تا بکدست شود

حال مایه‌ی آماده شده را داخل دستگاه وافل ساز یا ساندویچ ساز که از قبل گرم شده و‌کمی چرب کرده ایم میریزیم درب دستگاه را بسته میگذاریم حدود 7 تا 10 دقیقه تا پخته و کمی طلایی شوند
تقریبا زمانی که بخار کمتری از دستگاه خارج میشود وافل آماده است

دقت کنید مواد وافل باید به دمای محیط رسیده باشند

گرم سرو شود و هنگام سرو طبق سلیقه و ذائقه از نوتلا، عسل، بستنی، خامه ساده یا شکلاتی، ژله بریلو، سس شکلات همراه میوه فصل و ... استفاده شود
.
#وافل
#وافل_در_ساندویچ_ساز
.