پیراشکی گوشت
مواد لازم برای این پیراشکی گوشت خوشمزه :
آرد سفید.... ۳۹۰ گرم (چهار لیوان سرخالی)
خمیر مایع فوری.... دو قاشق غذا خوری
آب ولرم....۱۹۰ گرم ( یک لیوان سرخالی)
روغن مایع.... ۶۰ گرم (دو سوم لیوان)
نمک .... یک قاشق چای خوری
شکر.... نوک قاشق چای خوری
مواد داخل پیراشکی هم سلیقه ایی هست من از گوشت چرخ کرده، ذرت، استفاده کردم شما هر چیز دیگه ای که دوست داشتید می تونید اضافه کنید.
.
موقع اندازه گیری اگر از ترازو استفاده کنید بهتره ولی اگر نداشتید موقع ریختن آرد داخل لیوان، لیوان رو روی میز نکوبید چون باعث میشه آرد بیشتری داخل لیوان جا بگیره و بافت خمیر خراب بشه
.
حتما از خمیر مایع فوری استفاده کنید و خمیر مایع معمولی نریزید.
.
اگر فر دارید حتما از روشی که داخل فر هست استفاده کنید چون دیگه نیازی به روغن برای سرخ کردن نیست و سالم تره
.
.
.
#پیراشکی_گوشت#خمیرجادویی#پیراشکی_گوشت_قارچ#پیراشکیگوشت#پیراشکی_خونگی#خمیر_پیراشکی#خمیرپیتزا
آرد سفید.... ۳۹۰ گرم (چهار لیوان سرخالی)
خمیر مایع فوری.... دو قاشق غذا خوری
آب ولرم....۱۹۰ گرم ( یک لیوان سرخالی)
روغن مایع.... ۶۰ گرم (دو سوم لیوان)
نمک .... یک قاشق چای خوری
شکر.... نوک قاشق چای خوری
مواد داخل پیراشکی هم سلیقه ایی هست من از گوشت چرخ کرده، ذرت، استفاده کردم شما هر چیز دیگه ای که دوست داشتید می تونید اضافه کنید.
.
موقع اندازه گیری اگر از ترازو استفاده کنید بهتره ولی اگر نداشتید موقع ریختن آرد داخل لیوان، لیوان رو روی میز نکوبید چون باعث میشه آرد بیشتری داخل لیوان جا بگیره و بافت خمیر خراب بشه
.
حتما از خمیر مایع فوری استفاده کنید و خمیر مایع معمولی نریزید.
.
اگر فر دارید حتما از روشی که داخل فر هست استفاده کنید چون دیگه نیازی به روغن برای سرخ کردن نیست و سالم تره
.
.
.
#پیراشکی_گوشت#خمیرجادویی#پیراشکی_گوشت_قارچ#پیراشکیگوشت#پیراشکی_خونگی#خمیر_پیراشکی#خمیرپیتزا
۳۲.۱k
۲۰ آذر ۱۴۰۱
دیدگاه ها (۶)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.