کیک سیب هویج

بدون_لبنیات

تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
هل ۳_۲ عدد
شکر ۱ پ سرپر
روغن ۱/۲ پ
پوره سیب و هویج ۱ پیمانه
آرد ۲ پ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
دارچین ۱/۲ ق چ
زنجبیل تازه کمی
نمک ۱ پینچ

تخم‌مرغ پودر هل، وانیل و شکر را با دور تند همزن خوب بزنید تا کاملا حجیم و کرمی و کشدار بشه
روغن و پوره پخته و میکس شده میوه را اضافه و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید
در آخر مخلوط مواد خشک الک شده را طی ۳ مرحله افزوده و در حد مخلوط و یکدست شدن بهم بزنید‌
(مواد را در این مرحله زیاد بهم نزنید تا ءف کیک نخوابد)
مایه کیک را داخل قالبی که با ارده یا روغن جدا کننده چرب شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید و حتما با یه خلال چوبی تست کنید
بعدازاینکه از دما افتاد ابتدا اطراف کیک را با چاقو ازاد کنید، کیک را از قالب جدا کنید و برگردانید

#کیک
#کیک_سیب
#کیک_هویج
#کیک #کیک_میوه
#کیک_معطر
#کیک_هویج_معطر
#کیک_میوه_ای
#کیک_خانگی
#کیک_خونگی #عصرانه
#کیک_هویج_سیب
#کیک_بدون_لبنیات
#کیک_سیب_و_هویج
#کیک_میوه