فرنی دو رنگ

فرنی دو رنگ🍧
شیر دو لیوان
آرد برنج 2قاشق سر پر
عسل سه قاشق
گلاب 2 قاشق
آب سرد نصف لیوان
زعفران دم کرده, به مقدار لازم
طرزتهیه
شیر و آب سرد و آرد برنج رو باهم مخلوط میکنیم, میذاریم رو حرارت, مدام باید هم زده بشه, یکم که غلیظ شد, عسل و گلاب رو اضافه میکنیم.به غلظت مورد نظر که رسید, نصف مواد رو میریزیم تو قابلمه دیگه ای, به یکیش زعفران اضافه میکنیم. اونیکی هم سفید میمونه (میتونین از پودر کاکائو هم استفاده کنین) هر دو رو همزمان باهم میریزیم تو ظرف مورد نظر.
میذاریم تو دمای محیط سرد بشه.
فرنی رو اگه بذارین تو یخچال, آب میده.
به جای عسل میتونین از چهار قاشق شکر استفاده کنین.