پیتزا قالبی

پیتزا قالبی🔝🔝

ابتدا چند تا سیب زمینی رو به صورت حلقه ایی برش بدین بعد سرخشون کنین و ته ظرف مورد نظرتون بچینین. حالا نصف سینه ی مرغ رو خرد کرده و سرخ کنین، سپس قارچ خرد شده رو هم باهاش تفت بدین، نخود فرنگی و ذرت پخته شده هم بهش اضافه کنین در آخر نمک و فلفل و ادویه و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی برای خوش رنگ شدن بهش اضافه کنین تا کاملا مواد باهم سرخ و مخلوط بشن.
حالا روی سیب زمینی ها یک لایه از مواد میریزیم، سپس یک لایه سس بشامل و بعد پنیر پیتزا و ی برش گوجه فرنگی هم روی پنیر قرار میدیم و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می‌دهیم تا پنیر آب شه.
برای تهیه ی سس بشامل هم ابتدا یک قاشق غذاخوری آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره بعد یک قاشق کره بهش اضافه کرده و تفت میدیم، حالا ی لیوان شیر ولرم رو کم‌کم بهش اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا سس غلیظ شه.
در آخر کمی فلفل به سس اضافه می کنیم.
من تو ظرف های تک نفره سرو کردم شما میتونین تو یک ظرف بزرگ هم درست کنین.
   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

#عکس #هنر_عکاسی #هنر #خلاقیت