کیک زعفرونی
#کیک_زعفرونی
مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک و یک چهارم پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
زعفرون دم کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری
هل یک چهارم قاشق چایخوری
آرد دو پیمانه
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
طرز تهیه :
اول فرتون و روشن کنید تا داغ بشه بعد برید و شروع کنید . تخم مرغا رو تو یه کاسه ای بشکنید شکر و وانیل و بهش اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا حجمش دوبرابر شه بعد روغن و اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید بعد شیر و همراه با هل و زعفرون اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید حالا همزن و بزارید کنار . آرد و بکینگ پودر و مخلوط کنید و الک کنید بعد کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید . مواد کیک و بریزید تو قالب و بزارید تو فر با دمای صد و هشتاد درجه به مدت چهل و پنج دقیقه
من نیمی از مواد و تو قالب کیک کوچیک ریختم بقیشم تو قالب مافین البته همشون تو عکس نیستن داغ داغ خورده شدن 😄
کیک خوشمزه ایه حتما امتحان کنید
.
مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک و یک چهارم پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
زعفرون دم کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری
هل یک چهارم قاشق چایخوری
آرد دو پیمانه
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
طرز تهیه :
اول فرتون و روشن کنید تا داغ بشه بعد برید و شروع کنید . تخم مرغا رو تو یه کاسه ای بشکنید شکر و وانیل و بهش اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا حجمش دوبرابر شه بعد روغن و اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید بعد شیر و همراه با هل و زعفرون اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید حالا همزن و بزارید کنار . آرد و بکینگ پودر و مخلوط کنید و الک کنید بعد کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید . مواد کیک و بریزید تو قالب و بزارید تو فر با دمای صد و هشتاد درجه به مدت چهل و پنج دقیقه
من نیمی از مواد و تو قالب کیک کوچیک ریختم بقیشم تو قالب مافین البته همشون تو عکس نیستن داغ داغ خورده شدن 😄
کیک خوشمزه ایه حتما امتحان کنید
.
۷.۷k
۲۶ مهر ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۹)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.