اناربیج یکی از غذاهای گیلانی اصیله که با گردو، رب انار، س

اناربیج یکی از غذاهای گیلانی اصیله که با گردو، رب انار، سبزیجات معطر گیلانی (چوچاق و خالواش) و گوشت قلقلی درست میشه. اگه فسنجان دوست داشته باشید، قطعا عاشق طعم اناربیج می شید. در مورد طعم این غذا میشه گفت طعمی بسیار شبیه به فسنجان داره؛ اما وجود گوشت قلقلی و سبزیجات معطر در اناربیج باعث شده، عطر و طعم این غذا متمایز و شاید خوشمزه تر بشه. # غذای #سرآشپز