فینگرفود سوخاری

#فینگرفود_سوخاری
مواد لازم
نان تست ۱ بسته
شیر یک پیمانه
پودر سوخاری ریز به مقدار لازم
‌‌
مواد لازم برای داخل فينگر فود :
سینه ی مرغ پخته و ریز شده یک عدد ( یا سوسیس یا کالباس )
ذرت پخته یک پیمانه
زیتون نصف پیمانه
فلفل دلمه ای دو عدد
پنیر رنده شده نصف پیمانه
سبزیجات معطر مثل جعفری یا شوید
. ‌‌
🔥طرز تهیه
ابتدا سینه ی مرغ را میپزیم بعد ریز خرد میکنیم، ذرت ، زیتون و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم وجعفری و پنیر مخلوط می کنیم.
چهار طرف نان های تست را با چاقو برش میدهیم، قسمت مرکزی نان تست از مواد مرغ قرار داده و با پیراشکی ساز دستی دو طرف آن را کاملا به هم محکم کنید . در صورتی که پیراشکی ساز دستی ندارید میتوانید باآغشته کردن آب به لبه های نان تست و فشار چنگال دو طرف آن را به هم بچسبانید. نان ها را ابتدا در شیر زده بعد با پودر سوخاری آغشته میکنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم، نان ها در حین سرخ شدن پف میکنن.
سپس آنها را روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی خارج شود. با سس دلخواهتان میل کنید
#اشپزی_سوخاری_فینگرفود