دسر

#دسر_
#کیک_یخچالی_باکرم_کاسترد_

پودرکاسترد2قاشق غذاخوری پر، شیر2لیوان، شکر4قاشق غ، پودرژلاتین 1قاشق غ پر، اب ولرم نصف پیمانه ،پودرکاکاوو 1/5قاشق غذاخوری، بیسکوییت ساده 2بسته . ژلاتین وبا اب حل میکنیم بصورت بن ماری، کاسترد شکروشیر رو روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ بشه ژلاتین رو اضافه میکنیم. کمی ازمواد وبرمیداریم کاکاوو روتو ابجوش حل میکنیم ومیریزیم داخل موادسپس گازو خاموش میکنیم داخل قالب سلفون میندازیم کمی ازمواد زرد رنگ وریخته وبعدکمی مواد کاکاوویی ویک ردیف بیسکوییت چیده دومرتبه مواد کاکاوویی وادامه میدیم تا اخرکه بایدلایه ی اخرکاسترکاکاوویی باشه بعد3ساعت میره داخل یخچال سپس نوش جان