🎂 کیک شکلاتی اسفنجی

🎂 #کیک_شکلاتی_اسفنجی
تخم مرغ 8 عدد
آرد 200گرم
شکر200گرم
وانیل یه بسته ترکیه ای
بکینگ پودر یه بسته ترکیه ای
عسل4ق غ یا شربت بار 4 ق غ
پودر کاکائو هلندی2 ق غ پر
🤩🤩
اول سفیده وزرده جدا میکنیم
بعد سفیده کم کم باشکر میزنیم تا حجیم بشه
وانیل وعسل به زرده تخم مرغ اضافه میکنیم وبه سفیده تخم مرغ اضافه میکنیم بکینیگ پودر به ارد اضافه میکنیم وچندبار الک میکنیم وبه مواد بالا کم کم اضافه میکنیم وبا لیسک حالت دورانی میزنیم ودرقالب 23
چرب شده وارد پاشیده شده میریزیم ودر فرازقبل گرم شده روی درجه 170قرارمیدیم به مدت 40دقیقه زمان پخت میدیم
وباسیخ چوبی چک میکنیم اگه نچسبیده آماده است ازفر خارج میکنیم و میزاریم خنک بشه وازقالب جدامیکنیم به دلخواه تزیین میکنیم 🎂🧁البته من روش سس شکلاتی هم ریختم ❤