‍ ژله تنگ ماهی

‍ #ژله_تنگ_ماهی


پنج بسته ژله آلوورا و یک بسته ژله بلوبری رو با نه لیوان آب با هم مخلوط کردم و خوب هم زدم تا حل بشه. بعد تویه ظرف بزرگ ریختم و گذاشتم تو یخچال تا نیم بند بشه بعد درش بیارید و همش بزنید که حالت کف کفی بشه و طبیعی به نظر برسه مثل آب دریا(یه توضیح کوچیک بدم تنگ من یه کم بزرگ بود اندازه و تعداد ژله ها و مقدار آب بستگی به اندازه تنگتون داره ولی این رو بگم که هر بسته ژله احتیاج به یک و نیم لیوان آب داره که خوب ببنده).



ته تنگ رو شکلات سنگی گذاشتم بعد مقداری از ژله م رو که نیم بند شده بود و هم زده بودم رو ریختم تو تنگ و گذاشتم بست بعد چند دونه پاستیل ماهی چیدم روش. طبق سلیقه خودتون هر جور دوست داشتید میتونید بچینید به پاستیل ها هم میتونید مدل بدید و کج و خمیدشون کنید که طبیعی تر به نظر برسه یا مقداری از دم یا سرشون رو تو ژله فرو کنید که یعنی سرشون رو به بالا یا پایین آب هست. بعد دوباره مقداری از ژله بریزید و بزارید ببنده. بعد دوباره ماهی بزارید و دوباره ژله و به همین ترتیب تا تمام بشه. همونطور که گفتم طرز چیدمان ماهی ها سلیقه ای هست و به سلیقه خودتون بستگی داره. من در اخر کار قبل از اینکه روی ژله کامل سفت بشه یه کوچولو با چاقو ژله رو باز کردم و دم ماهی رو فرو کردم توی ژله و گذاشتم سرش بیرون از آب باشه. بعد دوباره گذاشتم تا خوب ببنده.