برنج آبکش شده رو قسمت می کنیبه یکی زعفرون به یکی هویج

برنج آبکش شده رو 4 قسمت می کنی.به یکی زعفرون به یکی هویج تفت داده شده به یکی شوید اضافه می کنی و چهارمی هم ساده.زرورق و همون طور که میبینی تو قابلمه قرار میدی .ازین برنجا تو هر قسمت کمی می ریزی و سپس مرغ اماده شدت رو می ریزی و سپس بقیه برنجارو اضافه می کنی و با پشت قاشق آخرسر فشار میدی همراه با کره آب شده