حلوا با مایکروفر

حلوا با مایکروفر
.
آرد سفید ۲ پیمانه
شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه
آب ۱ و ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
زعفران دم شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
روغن ۱ پیمانه

ابتدا شکر ، آب، گلاب و زعفران را مخلوط کرده در مایکروفر با قدرت ۱۰۰٪ به مدت ۵ دقیقه قرار میدهیم اواسط کار هم میزنیم تا شکر کاملا حل شود

آرد و روغن را در سینی گرد مخلوط کرده پهن کرده طوری که فقط وسط سینی خالی باشد (چون دراین مورد ممکن است آرد و روغن درست وسط دیس بسوزند)
۱۱ دقیقه قدرت ۱۰۰٪ درون دستگاه قرار داده پس از گذشت پنج دقیقه ۳ تا ۴ بار آنرا هم میزنیم تا آرد یکنواخت بو بخورد

پس از آن خارج از دستگاه شربت گرم را درچند نوبت آرام آرام به خورد آرد و روغن داده هم میزنیم و حسابی مخلوط میکنیم

حلوا آماده است

اگر حس کردید حلوا شل است ۱ دقیقه قدرت ۱۰۰٪ در دستگاه قرار دهید (بنظر من نیاز نیست)
٫
🔥
. #حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی #حلوا_آرد_سفید #حلوا_با_مایکروفر
.