پیتزایحبوبات و گوشت چرخ کرده
#پیتزای_حبوبات و گوشت چرخ کرده
چی لازم دارم:
▪️ روغن گیاهی: ۱ قاشق غذاخوری
▪️ پیاز متوسط خردشده: ۱ عدد
▪️ گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
▪️ سس تند گوجهفرنگی: ۱ فنجان
▪️ پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری
▪️ چیپس ذرت: ۳۵ گرم
▪️ کنسرت ذرت (بدون آب): ۳۰۰ گرم
▪️ کنسرو لوبیا قرمز: ۳۰۰گرم
▪️ خمیر پیتزا: ۲ عدد
▪️ پنیر چدار رنده شده: ۱ فنجان
▪️ خامه سفت: نصف فنجان
▪️ برای روی پیتزا:
▪️ پیاز قرمز بزرگ: نصف پیاز
▪️ کدو سبز بزرگ: ۲ عدد
▪️ آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
▪️ خامه سفت: ۲ قاشق غذاخوری
چطوری درست کنم:
ابتدا روغن را در ماهی تابه داغ کنید و پیاز وگوشت چرخکرده را تفت دهید و آنقدر هم بزنیدتا گوشت قهوهای شود. در ادامه سسگوجهفرنگی تند و آویشن را اضافه کنید و بگذاریدتا چند دقیقه بدون درب بپزد. پس از گذشت اینمدت، اجاق را خاموش کنید و چیپس ذرت وکنسرو ذرت و لوبیا را اضافه کنید و خوب هم بزنید.درمرحله بعد خمیرهای پیتزا را در کف سینی فربگذارید و روی آنها را با مخلوط آماده شدهکاملا بپوشانید و پنیر چدار رنده شده را هم رویشبپاشید.
سینی را به مدت ۱۵ دقیقه درفر، با حرارت بالابگذارید، تا زمانی که کاملا قهوهای و برشته شود.کدوها و نصف پیاز قرمز را کاملا چرخ کرده و آبلیمو وخامه را به آن اضافه کنید. درمرحله آخرمخلوط آماده شده را روی پیتزای داغ بریزید وبا بقیه خامه تزیین کنید.
چی لازم دارم:
▪️ روغن گیاهی: ۱ قاشق غذاخوری
▪️ پیاز متوسط خردشده: ۱ عدد
▪️ گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
▪️ سس تند گوجهفرنگی: ۱ فنجان
▪️ پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری
▪️ چیپس ذرت: ۳۵ گرم
▪️ کنسرت ذرت (بدون آب): ۳۰۰ گرم
▪️ کنسرو لوبیا قرمز: ۳۰۰گرم
▪️ خمیر پیتزا: ۲ عدد
▪️ پنیر چدار رنده شده: ۱ فنجان
▪️ خامه سفت: نصف فنجان
▪️ برای روی پیتزا:
▪️ پیاز قرمز بزرگ: نصف پیاز
▪️ کدو سبز بزرگ: ۲ عدد
▪️ آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
▪️ خامه سفت: ۲ قاشق غذاخوری
چطوری درست کنم:
ابتدا روغن را در ماهی تابه داغ کنید و پیاز وگوشت چرخکرده را تفت دهید و آنقدر هم بزنیدتا گوشت قهوهای شود. در ادامه سسگوجهفرنگی تند و آویشن را اضافه کنید و بگذاریدتا چند دقیقه بدون درب بپزد. پس از گذشت اینمدت، اجاق را خاموش کنید و چیپس ذرت وکنسرو ذرت و لوبیا را اضافه کنید و خوب هم بزنید.درمرحله بعد خمیرهای پیتزا را در کف سینی فربگذارید و روی آنها را با مخلوط آماده شدهکاملا بپوشانید و پنیر چدار رنده شده را هم رویشبپاشید.
سینی را به مدت ۱۵ دقیقه درفر، با حرارت بالابگذارید، تا زمانی که کاملا قهوهای و برشته شود.کدوها و نصف پیاز قرمز را کاملا چرخ کرده و آبلیمو وخامه را به آن اضافه کنید. درمرحله آخرمخلوط آماده شده را روی پیتزای داغ بریزید وبا بقیه خامه تزیین کنید.
- ۱۸۷
- ۱۶ دی ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط